Продолжить просмотр
Пивовары
Brew Masters
Постер «Пивовары»
8.00 215

Сериал Пивовары онлайн

Brew Masters
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6 (25.10.2014)
Вне зависимости от уровня культурной эрудиции, большинство людей имеют интерес к пиву, но лишь немногие знают о его богатом истории и разнообразии рецептов. Кто первый начал варить этот легендарный напиток? Каковы традиционные методы его употребления? Эти вопросы оставляют не только любителей пива, но и многих специалистов в области алкогольных напитков. Канал Дискавери решает раскрыть секреты создания различных сортов пива в документальном цикле "Brew Masters" - "Мастера пивовары", который будет представлять оригинальные рецепты из различных регионов мира. Ведущий программы, знаменитый американский пивовар Сэм Калаген, известный своей способностью готовить пиво по рецептам древних ацтеков и китайцев, поведает зрителю о секретах приготовления пива из разных стран, начиная от Египта и заканчивая Финляндией. В этом шоу будут представлены не только классические рецепты традиционных сортов пива, но и оригинальные рецепты из частных пивоварен Италии, Германии, Перу и многих других мест. Напиток будет готовиться не только в пивоварне ведущего Dogfish Head Brewery, расположенной в городе Делавере, Соединенных Штатах Америки, но и совместно с каналом Дискавери зритель посетит как пивоваренные заводы, так и частные пивоварни. В каждом месте будут представлены различные сорта пива, традиционные и оригинальные рецепты. Зрителю будет представлена возможность понять секреты популярности того или иного сорта пленного напитка. В этом цикле программы зритель сможет узнать о различных методах варки пива, начиная от использования различных ингредиентов до традиций приготовления. Ведущий программы Сэм Калаген будет сопровождаться экспертами из разных стран, которые поведают о своих традициях и секретах приготовления пива. Таким образом, документальный цикл "Brew Masters" - "Мастера пивовары" является уникальной возможностью для любителей пива узнать о его богатом наследии и разнообразии рецептов из разных стран. Это шоу будет представлять не только классические сорта пива, но и оригинальные рецепты, которые будут удивить даже самых опытных зрителей.
Рецензии
Вероятно, уже сама перспектива наблюдать за командой этих сотрудников вызывает живой интерес, ибо они действительно создают неординарное пиво, как говорит Сэм Калаген, - это пиво для нетрадиционных людей, в котором отсутствуют устоявшиеся традиции. Они добавляют в него разнообразные ингредиенты, создавая уникальные вкусы, которые могут понравиться кому-то, а может и не понравиться. Я лично хотел бы попробовать это пиво, уверен, что магазинное пиво с его традиционными рецептами не сравнится с качественным отваренным пивом. Да и вообще, было любопытно наблюдать за процессом пивоварения, чтобы понять, как парни реализовали в жизни древние рецепты пивоварения, которые уже имеют более трехтысячелетнюю историю. Они имеют довольно большое предприятие, и следить за ним - это не简单ая задача. Они выпускают порядка двадцати тысяч галлонов пива в день, что требует контроля над всеми процессами. В каждой серии мы узнаем что-то новое и, поверьте, истории вам понравятся, все они необычные и касаются пива и общества. Мне понравился подход авторов к съемкам этого сериала, мне совершенно не показалось, что история компании или то, чем занимается Сэм, наиграно. Это были цельные истории о компании, о его жизни, о том, как он пришел к этому и почему смог конкурировать на рынке пива. С каждым годом конкурировать все сложнее, но тот, кто делает необычное пиво и создает разные вкусы, разные марки пива, как мы видим, вполне успешен. Конечно, существуют огромные риски, но это бизнес, а в любом бизнесе есть зоны риска. Парни живут этим делом, и мне было приятно наблюдать за их работой, на большие котлы пива, как выглядит предприятие, какие ингредиенты они добавляют в него. Глядя на происходящее, понимаешь, насколько это непростое дело, ведь здесь огромную роль играет еще человеческий фактор. Не менее любопытно узнать было и вообще то, какие древние рецепты существуют. Мне вообще захотелось попробовать необычные пивные напитки. К пиву многие пивовары относятся с уважением и готовят его с любовью. Стоит посмотреть этот сериал. Вы проникнетесь атмосферой этого сериала, тем более серий здесь совсем мало, шесть выпусков. Каждая серия была просмотрена с огромным интересом, ведь авторы сделали всё, чтобы мы узнали о пиве его настоящую правду. Уверен, что каждый эпизод будет оставаться в памяти, как живой и необычный образец пивоварения, который может вдохновить многих пивоваров на создание своих неординарных рецептов. Таким образом, я рекомендую всем, кто интересуется пивом и его историей, увидеть этот сериал. Он будет вам доставать новые знания о пиве и его производстве, а также вдохновить вас на создание своих неординарных рецептов.