Сериал Соль, Жир, Кислота, Тепло онлайн

В наше время, когда кулинария и приготовление пищи занимают значительное место в нашей жизни, найти похожий документальный проект не составляет труда. Я решила посмотреть новый для меня проект "Соль,Жир,Кислота,Тепло", который отличается от традиционных кулинарных шоу, где конкуренция на кухне является основной темой. Нет, здесь иные истории о людях, путешествующих, пробуя и рассказывающих о том, что они узнали. Короче говоря, люди делятся своими вкусами и впечатлениями, а нам предстоит все это увидеть, запомнить и бежать на кухню. Ведь желудку подобные зрелища просто не вынести. Кто-то любит есть всё без разбора, а кому-то главное красивая подача блюда. Сколько людей, столько и мнений в мире вокруг нас. Мы не одиноки. Кому-то этот документальный проект покажется скучным и не стоящим, чтобы его смотреть. Ну а как по мне, так это настоящее чудо. Качество съёмки великолепное, такие места, просторы, люди и кухня, что глаз не отвести. Это естественно направлено на ценителей прекрасного, и станет понятно только человеку с тонкой душевной организацией нежели деревом какой-нибудь. Среди людей ведь море подобных, кто с радостью отправится в тот же Макдональдс или ещё какую-нибудь общепитовскую забегаловку, лишь бы быстро и не важно как покушать. Мир столько развелось лентяев, которые готовы засовывать в свои желудки всякую отраву, лишь бы его насытить и не стоить у плиты. А то, что каждый шедевр и чудесное блюдо требуют времени и сил приложения любви к своему делу, то тут и думать не приходится многим. Я знаю очень большое количество людей, которые совершенно не хотят заниматься готовкой, они скорее отварят тупо макарон и сосисок с магазина, чтобы набить себя этой пустой едой. Чем приготовят салат из свежих продуктов и лёгкий гарнир не забивающий кишечник, пропарят с пряными травами стейки красной рыбки, чтобы купаться в её ароматах. Таких людей через чур мало. Все в погоне за быстротой насыщения вот и открываются всё больше кафешек в наших городах, чтобы зарабатывать на людях деньги. Я бы сразу при входе в такие заведения как быстрая еда типа Макдональдсов и тому подобной ерунды написала: "Ответственности за ваше здоровье в ваших руках, кафе ответственности не несёт". Ещё и аптеку сразу рядом стоит ставить, чтобы отсюда сразу за лекарствами, может тогда хотя бы один но задумался над этим. Хотя всё это напрасно, ведь на пачках с сигаретами тоже пишут, что никотин убивает и тому подобное, но их всё равно покупают те, кто считается слабовольной дрянью. Я непременно буду смотреть всю передачу, этот документальный проект основанный на книге Самина Назрата. Она умница и великолепный человек, который повидал мир и решил поделится с нами своими наблюдениями. Если бы хоть малая часть нас занималась подобным, мир стал бы куда краше и интереснее. Женщина о которой пойдёт речь, перебралась в Италию, чтобы разобраться в их готовке. Тут она поняла, как итальянцы ценят жир, который является основой их кулинарии. Это оливковое масло, драгоценное и ценное сырьё. В проекте показаны деревья в гоачи, где собирают оливки, такая красота, где море, горы и свежий воздух. Лигурия это то место, где растут оливки, которые считаются шампанским среди всех вкусов оливок. Это не сериал, а настоящее чудо. Советую всем.