Сериал Китай на кончике языка 1 сезон онлайн
A Bite of China
Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
Китай - это страна, которая магически привлекает туристов не только своей уникальной архитектурой, но и изысканной гастрономией, которая может сравниться с поэзией. Кто бы мог подумать, что одна из первых монографий о кулинарии была написана именно в поднебесной империи? Однако даже три тысячи лет - это не возраст для хорошего рецепта! Множество лет огромное количество поваров руководствовались древними ритуалами, которые передавались из поколения в поколение. Кухня для Китая - это важнейшая часть быта, а ее приготовление - это искусство, требующее не только мастерства, но и философии.
В Китае повара трактуют приготовление еды как священный ритуал, который соединяет людей с природой и с духовным миром. Чай и рис - это символы китайской кухни, которые требуют не только умения готовить, но и понимания тонкостей и сложностей этого искусства. В Китае приготовление еды сравнимо с поэзией, а повара - это мастера слова, которые создают блюда, которые могут быть описаны как шедевр.
Китайский народ относится к пище с огромным почтением, а к ее приготовлению - с особой ответственностью. Это потому, что в Китае еда не только satisfied физические потребности, но и духовные. Еда - это символ любви и заботы о другом человеке, поэтому повара тратят на нее все свое время и усилия.
В Китае существуют древние традиции готовки, которые передавались из поколения в поколение. Повара учится у более опытных мастеров, а не только у книг и рецептов. Этоbecause в Китае повар - это не просто человек, который готовит еду, а мастер искусства, который создает блюда, которые могут быть описаны как шедевр.
Китайская кухня - это не только искусство, но и наука, которая требует понимания сложных процессов и взаимодействия компонентов. Повара тратят годы, чтобы овладеть этим искусством, а не просто год или два. Это потому, что в Китае повар - это не просто человек, который готовит еду, а создатель шедевров, которые могут быть описаны как поэма.
В целом, китайская кухня - это уникальная и сложная система искусства, которая требует не только мастерства, но и философии. Повара тратят на нее все свое время и усилия, а не только на приготовление еды. Это потому, что в Китае повар - это не просто человек, который готовит еду, а создатель шедевров, которые могут быть описаны как поэма.
Рецензии
В таинственной атмосфере Китая, где древняя традиция сливаются с современной культурой, наш язык получает новый оттенок. Китайская кухня, как никогда ранее, проникает в наши жизни, оставляя после себя не только ароматические воспоминания, но и глубокое понимание этой уникальной культуры.
Тофу, лапша, блюда на пару и разнообразные соусы - это лишь малая часть того, что Китайская кухня может предложить. И в сегодняшнем мире, где глобализация сделала из культурных традиций массовую продукцию, Китайская кухня остается уникальной, как драгоценный камень.
"Китай на кончике языка" - это не только путешествие по Поднебесной в поисках новых вкусов и ингредиентов. Это также история о том, как Китайская культура была защищена от влияния других культур, как она сохраняла свои традиции и обычаи, а затем и вовлекала другие страны в свой круговорот.
Каждый серийный эпизод - это тщательно приготовленное блюдо с идеально выверенными ингредиентами. Видеоряд мягкий и потрясающий, сюжет интересный и правильно поданный, персонажи объёмные и богатые, а в качестве набора соусов - замечательная музыка. В итоге - шедевр документального кино.
Если первый сезон ставит перед собой задачу удивить вас, окунуть в водоворот Китайской кулинарии, заставить жадно есть глазами истории, прошедшие сквозь века, то второй сезон уже знает, что вы готовы познать что-то не только глазами, но и сердцем. Вы всё глубже погружаетесь в удивительную и многообразную кухню Китая.
Стоит отметить, что сериал нельзя воспринимать как чистой воды исторический. Всё же его снимали китайцы и некоторые моменты сильно идеализированы. Но не стоит заострять на этом внимание. Сериал однозначно придётся по вкусу всем, кто хоть раз в жизни ел что-то вкусное.
Таким образом, "Китай на кончике языка" - это не только кулинарное путешествие, но и путешествие сквозь время и культуру. Приятного аппетита!